De’Longhi ECP 31.21 Active Line Manuel Espresso ve Cappuccino Makinesi | 15 Bar Pompa Basıncı | 1.100W | 1,1L Çıkarılabilir Su Haznesi | Manuel Buhar Çubuğu Cappuccino Sistemi | Öğütülmüş Kahve + ESE Kapsül Uyumlu | 3 Filtre Dahil | Çıkarılabilir İki Kademeli Damla Tepsisi | Pasif Fincan Isıtıcı | Maks. Fincan Yüksekliği 90mm | 9 Dak Otomatik Kapanma | 185×240×305mm / 4kg | 220–240V | 2 Yıl Garanti
De’Longhi ECP 31.21 Active Line, İtalyan espresso kültürünün iki temelini — 15 bar ekstraksiyon basıncı ve manuel süt buharlama — süper otomatik makinelerin otomasyon karmaşıklığı ve profesyonel yarı otomatik ekipmanın dik öğrenme eğrisi olmadan ev kullanımı için kompakt, basit bir tasarıma taşıyan giriş seviyesi manuel pompalı espresso ve cappuccino makinesidir. ECP 31.21, hem öğütülmüş kahve hem de ESE (Easy Serving Espresso) kapsüllerini destekler; kullanıcıya daha geniş lezzet aralığıyla taze çekilmiş kahve ile ölçülmüş bir kapsülün tutarlı rahatlığı arasında geçiş yapma esnekliği tanır. Her iki formatta da sonuç doğru şekilde ekstrakte edilmiş bir espressodur: 15 bar pompa basıncı, sıcak suyu profesyonel espresso makinelerinin kullandığı basınç seviyesinde kahvenin içinden geçirerek doğru yapılmış bir espressoyu tanımlayan karakteristik fındık renkli krema tabakasını üretir — emülsifiye yağ ve CO₂ filmi ki espressonun aromasının büyük bölümünü taşır ve düşük basınçlı veya buhar tahrikli bir makinenin üretemediği şeydir. Bu, ECP 31.21 ile 3–5 bar’da çalışan daha düşük maliyetli kapsül veya pod makineler arasındaki temel ayrımdır: Basınç, kremayı yaratan ve kahvedeki çözünür bileşikleri dengeli, acı olmayan, dolgun bir shot üreten hız ve sıcaklıkta ekstrakte eden mekanizmadır.
Manuel Cappuccino Sistemi kullanıcıya süt dokusu üzerinde doğrudan kontrol sağlar — ayarlanabilir buhar çubuğu soğuk süte basınçlı buhar ileterek sütün doğal protein ve yağlarından mikroköpük oluşturan hava ve ısı çalkalamasını yaratır. Manuel süt buharlama, yüzeyin altında çubuğun ucunun ve sürahinin açısının kontrolünü gerektirir: Hafifçe açılmış sürahi ile yüzeyin hemen altındaki uç, süt ısınırken havayı süte dahil eden bir girdap yaratır; bu flat white veya cortadonun gerektirdiği yoğun, kadifemsi mikroköpüğü üretir. ECP 31.21'in manuel çubuğu, otomatik süt sistemlerinin önceden tek bir sonuca ayarladığı aksine bu sonuç üzerinde tam kontrol sağlar. Dahil edilen üç filtre sepeti tek espresso, çift espresso ve ESE kapsül formatlarına uyum sağlar. 1,1L çıkarılabilir su haznesi, dolumlar arasında yaklaşık 8–10 espresso shotu için yeterlidir ve makineyi hareket ettirmeden doldurmak için makinenin arkasından çıkarılır. Çıkarılabilir iki kademeli damla tepsisi, 90mm’ye kadar fincan yüksekliğine izin verir. Makinenin üstündeki pasif fincan ısıtıcı platformu, kazanın vücuttan yükselen ısısını kullanarak espresso fincanlarını servis sıcaklığında tutar — birkaç dakika ters çevrilmiş fincanlar koyarak önısıtma, espressonun soğuk seramiğe temas ettiğinde soğumasını önler. Son kullanımdan 9 dakika sonra otomatik kapanma enerji tasarrufu sağlar. 220–240V evrensel voltaj, Avrupa ve Orta Doğu güç standartlarıyla uyumludur. 2 yıl garanti.
Özellikler
| Marka | Delonghi |